Leckeres Eis vom Biobauern

21. Juni 2013

Der "Eis-Greißler" in der Wiener Innenstadt ist extrem beliebt. Auch im Tiergarten gibt es im Eissalon Rhino Bar und beim Eisstand neben dem Ausgang Hietzing das beliebte Eis des Biobauern. In Krumbach in Niederösterreich produziert er das Eis ausschließlich unter Verwendung der eigenen Biomilch, die seine 35 Kühe liefern.

Neben den Klassikern wie Vanille und Schokolade setzt der Eissalon im Tiergarten auch auf ausgefallene Sorten wie  Butterkeks. Ein 100 prozentiges Fruchterlebnis versprechen die Sorten "Erdbeere" und "Birne", die aus dem Mus der Früchte ohne Milch erzeugt werden und damit sogar für Veganer geeignet sind.