Safari Dinner

Image Panda

Bitte beachten Sie:

Für den Besuch im Tiergarten gilt die "3G-Regel". Sie müssen also einen Nachweis mitbringen, dass Sie geimpft, getestet oder genesen sind. In Innenräumen ist eine FFP2-Maske zu tragen - beim Dinner bis zum Sitzplatz. Weiterlesen

Afrikas Tierwelt in der Abenddämmerung erleben und ein exotisches Gourmetmenü genießen: Das Safari Dinner beginnt mit einem Begrüßungscocktail im Elefantenhaus − mit Blick auf die Afrikanische Elefantenherde des Tiergartens. Bei der anschließenden Abendführung durch den Zoo erleben Sie viele afrikanische Tierarten wie Strauße, Geparde, Zebras und Giraffen sowie nach Möglichkeit eine Fütterung der Löwen. Gespeist wird anschließend im Kaiserpavillon, bei Schönwetter auf der Terrasse mit Blick auf die afrikanische Tierwelt.

Beginn: 18.45 Uhr
Kosten:
€ 130,- pro Person (Aperitif, Führung, viergängiges Menü inklusive Getränke - außer Spirituosen)
Mindestalter: 10 Jahre
Tipp: Das Safari Dinner ist auch ein besonderes Geschenk. Es sind Gutscheine erhältlich.

Menü:
Kohlrabi Carpaccio mit Himbeermarinade,
Friséesalat und gebackenem Bohnenbällchen (A,C,L,M,O)
***
Kalte Paprikarahmsuppe mit Ricotta-Kerbel-Nockerl  (A,G.L.O)
***
Rosa gebratenes Lammfilet auf Erbsencreme mit
Lavendel-Erdäpfelpüree (A,G,L,M,O)
oder
Gebratenes Seesaiblingsfilet auf mariniertem Fenchel und
rahmigen Dill-Erdäpfeln (A,D,G,L,M,O)
oder
Linsenbällchen auf Chakalaka (A,C,G,L,M,O)
***
Erdbeer-Küchlein mit weißer Schokolade,
Buttermilch und Zitronenminzsorbet  (A,C,F,G,H,O)

Die Safari Dinner-Saison läuft von Juni bis September. Im Herbst und Winter gibt es das Aqua Dinner.

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