Tiroler Steinschaf (Ovis ammon f. aries)

Steinschafe sind äußerst widerstandsfähig und für die Haltung auf den Almen gut geeignet. Sie sind trittsicher und wandern auch über weite Strecken. Die seidig glänzende Schlichtwolle kann zweimal im Jahr geschoren werden, was eine Wollmenge von insgesamt 3 bis 4 kg ergibt.

In den 1950er-Jahren ging der Bestand der Steinschafe stark zurück. Seit 1974 sorgen Zuchtorganisationen für das Weiterbestehen dieser vom Aussterben bedrohten Schafrasse.